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聚丙烯酰胺不屬于傳統(tǒng)意義的胺類,而是一種酰胺類聚合物。
化學(xué)結(jié)構(gòu)差異胺是氨的氫原子被烴基取代后的產(chǎn)物,例如甲胺是較簡(jiǎn)單的胺。而聚丙烯酰胺是由丙烯酰胺單體聚合而成,分子鏈上主要是酰胺基(-CONH?),不是胺基(-NH?)。
性質(zhì)差異胺類物質(zhì)的性質(zhì)主要由胺基決定。例如,胺具有堿性,可以與酸反應(yīng)生成鹽。低級(jí)胺(如甲胺、乙胺等)在常溫下是氣體或易揮發(fā)的液體,具有類似氨的氣味。而聚丙烯酰胺是一種高分子聚合物,性質(zhì)主要取決于其分子鏈的長(zhǎng)度、分子量、離子類型等因素。它在水中主要表現(xiàn)為絮凝、增稠等性質(zhì),而不是胺的典型堿性等性質(zhì)。
功能差異胺在有機(jī)合成中常用作中間體,例如在合成染料、藥物等過程中發(fā)揮作用。聚丙烯酰胺主要用于水處理(作為絮凝劑和助凝劑)、造紙(作為助留助濾劑和紙張?jiān)鰪?qiáng)劑)、石油開采(用于提高原油采收率)等工業(yè)領(lǐng)域,其功能與胺類有很大的不同。